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难忘儿时年味

来源:修水网 作者:黄爱国 人气: 发布时间:2022-01-27
        不知不觉中,年越来越近了,再过几天,就是大年初一。离别故乡近五十年,但儿时的过年,总是在脑海里浮现,虽然好多记忆不是那么清晰,但每次回忆起来,总给我一种幸福的感觉。
        记忆里最难忘的年味是每年的腊月开始,俗话说“过了腊八就是年”。每家每户都按部就班的开始忙碌起来了。
        我的家住在县城卫前街,一栋长条形的老屋居住着9户人家。在那9户人家共用的厨房里,各自都在准备过年的食品,煮腊肉、油炸豆腐、肉丸子、炒瓜子、花生、红薯片等,忙得不亦乐乎。
       厨房里飘出热腾腾的香味,让我们这些孩子们禁不住口水直流。尤其是煮熟的刚放上砧板的腊肉或腊猪头肉,软而不烂,香而不腻的“砧板肉”成为我们小孩争抢的美食。
        到了除夕这天最为忙碌,我跟在大人后面打扫卫生,清理杂物。收拾得干干净净,来一个完美的结局,也是为新的一年有一个美好的开始。

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        除夕夜,鞭炮声不绝于耳,听着“噼噼啪啪”的喜庆鞭炮声。一家人围坐在一起,吃着热气腾腾的哨子和饭菜,欢声笑语,其乐融融,企盼在新的一年里顺顺利利,平安吉祥。
        记忆里最难忘的年味,除了诱人的美食,还有父母亲为我们准备的新衣裳和压岁钱。那年月,家里生活困难,日常生活中我们穿的衣服裤子都是“新三年、旧三年、缝缝补补再三年”。
        到了过年,大年三十晚上,母亲才会拿出给我们几兄弟准备好的新衣服,并在每件衣服的口袋里放入一张崭新的二角压岁钱,大年初一才能穿上。所以我们小孩天天掰着手指盼过年,不光可以吃好的,还可以穿好的。

        正月初一一大早,大人小孩高高兴兴穿上新衣,出门拜年。初二开始走亲戚去乡下,美美地住上几天,别提多高兴了。
       记忆里最难忘的年味,还有过年时喜盈盈的对联、年画和红彤彤的鞭炮。年画是那年月家里最讲究的装饰品,无论日子再怎么紧巴,每到过年家里总会花四、五毛钱买来几张年画,大年三十这天,就开始贴年画和托人写好的春联。年画生动有趣,色样鲜艳,对联则是迎春接福,四季平安等的祝福。

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        放鞭炮则是我们小孩的最爱,过年了大人买来价格便宜的“小鞭儿”红彤彤一串给我们。我们为了节省,就将成挂的鞭炮拆成一个个炮儿,然后点燃一根香,在屋前空地和街道与小伙伴三五成群的放起来,此起彼伏“噼噼啪啪”的鞭炮声,给这浓浓的年味增添了无尽的色彩。
        如今,人们再也不会为新添一件衣服而兴奋,也不会为买几斤猪肉起大早在寒风中排上几小时的队。现代社会的人们开始选择自己的过年方式,各种新形式的城乡居民文化迎新春活动成为新时尚。
       以互联网和手机为依托,视频问候,微信红包等成为一种新的拜年方式。汽车、高铁、飞机,春运的路上承载着一颗颗团聚的心,这是社会的进步,人们生活水平的提高,生活方式改变的印证。
        现我身在异乡,年逾古稀,但每年的春节我依然会想起儿时的年味。这浓浓的乡愁已深深定格在了我的记忆之中,虽已过去了几十年,却仿佛发生在昨天。
        难忘儿时的年味,那一席除夕丰盛的家宴、那一件现在看来是那么不入流的新衣服、那一笼热气腾腾哨子的飘香、那二本用压岁钱买的连环画……,都会萦绕在岁月的长河,悠悠地随波向前,唱着一首深情的歌,跟随在渐渐老去的我身边。

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        黄爱国:修水县城人,1953年6月生,1971年底在修水五四中学高中毕业,1972年4月离开家乡到柘林水电站参加工作,1988年随单位搬迁南昌。2013年6月退休,现跟随儿子在重庆市居住。
责任编辑:黄爱国

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