时间如白驹过隙，眨眼间就到了初九，各位亲友肯定还在感叹时光飞速的流逝，不如现在抓紧时间邀上亲友一聚，以免留下遗憾。当然吃饭聚餐喝上几杯必不可少，如此一来，酒便成为了宴席上的主角。俗话说的好“无酒不成席“、”桌上有酒，越喝越有”、“感情有没有，就看这杯酒”，酒能助兴，更是感情的润滑剂。过年期间相聚在修水，这个时候如果能喝上一杯地地道道的修水本地好酒，就更是一件美事了，下面就由小编给大家介绍一种原产于修水本地的美酒--上奉米酒。

　

　　 上奉“米酒”以优质糯米、山泉水为原料，采用古代传统制作方法使用酒曲发酵酿制而成，以“香、甜”著称，喝之无觉，喝后无伤，具备各种营养成分，是老少皆宜的滋补佳品。上奉镇是上奉米酒的原产地，素有修水“粮仓”之称，这就为酿造美酒奠定了坚实的基础。在上奉镇，民间自制自酿的上奉米酒，飘香百里修河，令无数豪情万丈的壮士欲罢不能，饮之成仙。上奉米酒，远近闻名。

 

 

原料及制作工艺