发布时间: 浏览: 次 作者:山谷
上奉米酒以优质糯米、山泉水为原料,采用古代传统制作方法,使用“酒曲发酵”酿制而成,无任何其他添加物。
功效
一、对畏寒、血淤、缺奶、风湿性关节炎、腰酸背痛及手足麻木等症,以热饮为好;对神经衰弱、精神恍惚、抑郁健忘等症,加鸡蛋同煮饮汤效果较佳;上奉米酒能够帮助血液循环,促进新陈代谢,具有补血养颜、舒筋活络、强身健体和延年益寿的功效。
二、对产妇血淤、腰背酸痛、手足麻木和震颤、风湿性关节炎、跌打损伤、消化不良、厌食烦躁、心跳过快、体质虚衰、元气降损、遗精下溺、月经不调、产妇缺奶和贫血等病症大有补益和疗效。
三、上奉米酒可以作为调味佳品,原理在于,它能溶解其他食物中的三甲胺、氨基醛等物质,受热后这些物质可随酒中的多种挥发性成分逸出,故能除去食物中的异味。
四、上奉米酒还能同肉中的脂肪起酯化反应,生成芳香物质,使菜肴增味。上奉米酒的这些去腥、去膻及增味功能,在菜肴烹制中广为人们采用。
饮用方法
上奉米酒口味香甜