随着春节期间畜产品需求旺盛,为确保全市人民过一个欢乐祥和的春节,近日,县畜牧水产局动物卫生监督所执法人员对全县屠宰场、重点交易市场等进行畜产品质量安全检查。 从检查情况看,定点屠宰场记录完整、瘦肉精检测合格、检疫程序规范,检疫率100%;病害动物及动物产品无害化处理率100%;动物产品经营业主能提供经营、销售、加工的肉畜产品检疫证明,检疫标识齐全。另外,在专项检查中,执法人员还查获了流动三轮摩托经营的未经检疫的猪肉,共计132公斤,在被没收销毁了违法经营的猪肉后,涉案人员正在接受处理。 县畜牧水产局动物卫生监督所执法人员提醒消费者,在选购动物产品时要看是否有动物产品检疫合格证和检疫验讫标志,猪肉上是否加盖动物产品检疫合格验讫印章。 |