关于2017年食品安全监督抽检情况的公示 2017年修水县市场和质量监督管理局组织开展了餐饮食品、食用农产品、粮食及粮食加工品、酒类、食用油、薯类和膨化食品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、糕点、水果制品、肉制品、调味品和蔬菜制品14类共648批次样品抽检,其中检验项目合格样品627批次,不合格样品21批次,总体合格率为96.7%。 本次监督抽检涉及到的食用农产品抽检情况为:一共抽检524批次,7批次不合格,其中水果95批次,2批次不合格;蔬菜370批次,5批次不合格;鲜菊花42批次全部合格;鱼6批次全部合格;禽畜肉及副产品8批次全部合格;鸡蛋3批次全部合格。 本次监督抽检发现的主要问题有:一是超范围、超限量使用食品添加剂;二是食用农产品检出农兽药残留;三是重金属污染。 对监督抽检中发现的不合格产品及其生产经营单位按规定督促采取控制措施并开展核查处置。 修水县市场和质量监督管理局 2017年12月22日 |