针对雨雪恶劣天气,县工商局采取措施,积极做好应对工作,确保节前市场稳定。 进一步提高对做好雨雪冰冻灾害防范应对工作重要性的认识,动员各集贸市场积极做好各项防范应对准备工作。组织市场内经营者防范和应对冰雪灾害,引导场内经营者守法经营,确保集贸市场安全防范,货源充足、供应及时。注重强化市场监管执法人员和经营者的双重食品安全意识,督促一线监管执法人员和经营者落实食品安全进货备案登记、质量查验等制度,严防注水肉、病冻死畜禽肉、未经检验检疫猪肉等进入市场。逐级落实防抗责任,制定应急处置、重大灾情上报制度等各项防抗预案,坚持值班制度,重点岗位、关键部位不漏岗不离人,确保信息畅通,及时反馈,做到早发现、早监控、早报告、早处置。
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