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连日来，针对各地出现的“染色”馒头、“毒豆芽”、“牛肉膏”等事件，县食品药品监督管理局强化措施，加强食品生产、流通、消费等环节的监管，扎实推进食品安全各项工作，切实维护消费者的合法利益。
该局加强了生产加工环节监管，细化监管责任，加强巡查力度，定期巡查食品生产过程中原料配方、清洁消毒、加工灭菌、添加剂使用、质量检验、产品包装等环节；加强了流通和消费环节监管，坚持日常监管和专项整顿相结合，突出重点，加大力度，以城区食品安全、农村食品市场、乳制品、地沟油、滥用食品添加剂等专项整顿为突破，重点核实食品经营企业（户）证照完备、制度确立、记录规范等情况；同时，不断加强执法打击力度，积极完善食品安全应急体系，着力加强行政执法和刑事司法的有效衔接，严厉打击食品安全违法行为，建立健全食品安全事件查处机制，加强舆情监测和应对工作，确保及时有效应对食品安全事件。目前，该局共检查食品经营户320余户次，查处违法食品案件8件，没收过期、变质食品200余公斤。
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