全县居民朋友、各餐饮业经营者：
 此次新冠肺炎疫情给人民健康带来了极大威胁。为了防范疾病传播，切断“口口相传”的传播途径，提倡健康、卫生、节俭、文明的用餐方式和生活习惯，我们特在全县倡导“使用公筷、文明用餐”。 一、聚餐时一律使用公筷、公勺，提倡实行分餐制。 使用公筷夹菜、公勺舀汤，既保证健康卫生，又防止疾病传染，还可以放心打包，为文明用餐的“光盘行动”打下坚实的卫生基础。1、各餐饮企业率先垂范，做好餐具清洁、消毒工作，减少一次性餐具使用，主动为客人提供公筷、公勺。2、消费者在就餐时主动要求餐饮企业提供公筷、公勺，并向身边朋友积极宣传使用公筷；各乡镇各单位要广泛宣传展示使用公筷公益广告。3、家庭聚餐时，做到“一菜一筷、一汤一勺”，在朋友家聚餐时主人要主动提供公筷、公勺，并提倡分餐制。 二、开展“光盘行动”，吃多少点多少，做到不剩饭不剩菜。 “谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”。我们要尊重劳动、珍惜粮食、勤俭节约。1、各餐饮企业做到诚信合法经营，提供优质服务，引导消费者按需点菜，不强推高档宴席、高档菜品，免费提供打包餐具。2、广大消费者家庭聚餐、饭店用餐按需点菜，做到不剩饭不剩菜，吃不完打包走。3、全县人民要践行“厉行节约、反对浪费”的光盘行动，争做文明有礼、勤俭节约的传播者、实践者和示范者。 使用公筷公勺，健康你我生活；倡导光盘用餐，传承中华美德。让我们从现在做起，从自我做起，养成使用公筷、文明用餐的良好习惯，用心守护好身体健康。 修 水 县 文 明 办 2020年3月23日 |
