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近日，县食品药品监督管理局对辖区内早餐店、夜宵店等小餐饮业开展使用竹木类筷子等一次性餐具进行整治检查。 此次检查重在查看餐饮服务提供者是否建立一次性餐具的采购查验和索证索票制度，是否能提供一次性餐具的合格证明文件，一次性餐具包装有无标识标签等，对制度不落实、不符合一次性餐具管理要求的单位和个人，责令改正，给予警告，要求餐饮单位到有资质的食品经营单位采购，拒不改正的，依法严厉查处。目前，该局已对12家餐饮服务单位不能提供合格证明文件、无标识标签的一次性餐具进行扣押，对其中2家曾下达过责令改正的餐饮服务单位进行立案处理。同时积极宣传，印发宣传资料，提倡使用经消毒的循环使用的健康餐具。开展一次性餐具等食品相关产品抽检，对检验不合格的使用单位进行处罚，同时，加大对餐饮服务单位消毒设施使用管理的检查力度。 |
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