首页 山谷风 视频 图片 旅游 财经 教育 生活 文学 人物 档案 交通 观点 资讯 服务 专栏

散文

旗下栏目: 文化艺术 书刊 小说 诗词 散文 记实 民间故事 黄庭坚传

老屋里的石磨

来源:古城旧梦 作者:孙 彬 人气: 发布时间:2024-06-09
故里久违居,藤条绕绮扉。
香花鲜郁艳,后院翠芸薇。
橙色枇杷果,枝头泪雨飞。
晖斜依旧景,何见故人归?
  我家老屋后院的果园里,一片石磨从杂草和泥土中露出半个头来,静静望着我们回到了老屋。老屋里的一切是那么令人熟悉,瞩物思人,让我热泪盈眶。
  2023年4月初,我和老伴回故乡准备住一段时间,一进老屋,只见后院围墙边鲜红的月季花伴着蔓藤上五颜六色的花朵尽情地绽放着;果园里无人照料的枇杷树上金色的枇杷果一个鲜艳欲滴,山风吹来频频点头。
  原长年驻守老屋的祖父和父母都早已离我们而去,他们辞别了老宅,留下了冷静与寂寞。兄弟姊妹都在生计路上忙碌,回故里居住的时间也不多,很长一段时间没人回到老屋居住了。
  院中长了一层青苔,花园里长满了杂草荆棘。屋的东侧,我和母亲在1993年3月亲手栽培的10棵杉树,历经三十多年的风雨都早就长成了胸围两尺余,高数丈,四季青翠苍天的风景树。就整个村子言,也同样比先前少了许多人气,尤显冷落、寂静。
  桃花已谢燕南去,烦忧荒寂消颓。

xiushui.Net


  一年余月返村居。故居貌更旧,
  铁锁把门扉。
  青年少壮都别离,生涯南北漂移。
  幼童翁妪守田犁。
  陌阡遇老友,握手话心扉。
  癸卯岁季春于故乡。
  我迅速打扫完院中的树叶与尘埃,除去果园内的茅草和杂物,用锄头将压在石磨上的泥土刨开,将这片不知被泥土掩埋了多长时间的石磨小心地抱了出来,可另一片石磨却不知去向。我便电话询问大哥,得知另片石磨是他放到了院外的木蓬里,我松了一口气,放心了这石磨还全在,还能合二为一了。
  这套历经沧桑、不十分厚实而略显单薄、至今保存完整的石磨,制于何年何月,是祖先谁所制未曾知晓,只是我对它的记忆尤深。石磨浑身留下岁月的痕迹,散发着往昔的气息,也有着祖父和父母浓浓的味道:记得我小时候,逢年过节,或是我们小孩将要过生日时,祖父和父母就用它来磨豆腐,磨米粉做糖果给我们吃,会乐得我们心花怒放,蹦蹦跳跳。
  在那物质还很贫乏的年代,我们西平古县的传统习俗里,一些重要的节日,或庆祝生日,或是招待贵客,豆腐和糖果就是道不可缺少的传承佳肴,只要有豆腐和糖果就显得非常重视,就是上好的“牙祭”。石磨也几乎是家家都必须要用到的食品加工用具。

内容来自xiushui.Net


  随着社会的进步,时代的发展,制作粉面、豆腐都是机械操作,超市、商店也有成品可买,非常方便,再也不是那么必须要用石磨人工操作了。传统的石磨,已光荣地完成了自己的历史使命,石磨逐渐被人们遗弃、冷落。看到这一套经历风风雨雨的石磨,不禁让我唏嘘叹息。
  小时候,我家的石磨安放在进大门口下堂屋右边靠墙一侧的木架上,花岗石做成的磨盘分上下两片,两片石磨中间有一个铁质磨芯,合在一起便是一套完整的石磨。上面的一片石磨的顶部有一个贯穿的凹字形漏斗进料口,上下两片的交合面都是撞有牙纹齿的,上片磨盘的边上还装有一个垂直手柄和一个“T”字形的木质推杆,推杆上挂着一根麻绳吊在房梁上,根据推杆人的个子,高低可调。
  磨料时可两人一齐用力,一个双手抓住推杆用力往前推,一个左手握住手柄配合引导方向相向用力推动上片磨盘360度不断转圈,右手可不停的往上片磨盘上的进料口加料,磨好了的米粉或料浆就会随着石磨的转动,源源不断地流入石磨底部放的接料容器里。体力好的人,不用推杆,也可一个人操作,一般都是两个人配合操作更轻快、顺利。
  石磨看上去简单粗糙,但方便实用,也呈现了祖先的聪明与智慧。小时候看到祖父和父母在推磨加工米、面粉和豆浆时,总觉得很好玩,也很有趣,闹着要去推比自己个头还高很多的推杆。我上中学时还与祖父、父母一起推过石磨,虽说上手操作容易,看起来轻松好玩,但真正做起起来远没想象中的那么容易,双脚长站在同一个地方,长时间机械地重复着一前一后的同一个动作,异常枯燥无味。
内容来自xiushui.Net

  只要推了一会儿推杆就感觉两臂酸痛,时间一长,身上就会冒出汗来,握推杆的一双手掌也会打起血泡,双脚也会站得发麻,会累得气喘吁吁,推磨,还真是一件很辛苦的事情。先辈们手推石磨的辛苦情景,总是浮现在眼前,宛如昨日,不能忘怀。
  故乡叫邹家湾,是一个有着十余户人家的小自然村落,都是清一色的孙姓人家,一公之子,一婆之孙。我家的石磨也是我们湾里唯一的一套石磨,听祖父说,那时老宅几代同堂,数十口人挤在同一个屋檐下,逢年过节,需要磨粉磨豆腐的人一天到晚进进出出,热闹非常。
  石磨使用遇上人多,时间冲突,大家都会自觉地按照“先来后到”,排队等候,遇上有事急用,也就彼此相让,从不因此而伤和气,也其乐融融。因石磨用的频率太高,石磨的牙齿也就老化磨损很快,每年都要请来石匠对石磨的牙齿修理一两次。石磨所在,热闹所在,欢乐所在,和甜蜜所在。
  时过境迁,斗转星移。随着时代的变迁,原始的石磨也就逐渐光荣地退出了历史的舞台。但我家老宅里的这套石磨见证了我们八姊妹的出生与成长,见证了前辈们的艰辛与困苦,也见证了社会的进步与发展。
“祖居石磨已下岗,岁月留痕功不忘。

本文来自修水网


轮转团圆当苦力,杂粮成粉味悠长。”
  岁月,把我们与石磨的距离越拉越远,曾经伴随着我们成长,为哺养我们作过贡献的石磨虽已淡出了我们的视野,但石磨那不畏艰难险阻、勇往直前的斗志和奉献精神,永远也不能忘记,要发扬光大:
“精雕细琢自深山,打磨成型到世间。
上下合心皆尽力,四方奔跑志坚顽。
夜行日继不言苦,齿尽心劳若等闲。
桑海经年风骨显,精神闪耀在人寰。”
  我特意把老家的老石磨安放在院子显眼处,让人们经常可以看到它,看看它历史风貌,闻闻她的历史气息,不会忘记她曾经的辉煌、更不能忘记她曾经的功绩。
【古城旧梦】出品
微信号:gcjm888888                    
  孙 彬:笔名,一杆竹。《大西北诗人杂志》和《古城旧梦》特聘作者,闲暇爱恋文字,有诗、小小说、散文等1000余首(篇),散见于《中国社会报》《中国档案杂志》《大西北诗人杂志》《江西日报》《中国诗报》《修水报》《作家与文学》《长江文学》《华人文学》《长江诗歌》《国际诗歌网》《中国诗歌网》《东方文学网》等,多次获全国性征文奖。
责任编辑:孙 彬

上一篇:小河放排

下一篇:没有了

相关阅读

最火资讯

首页 | 山谷风 | 视频 | 图片 | 旅游 | 财经 | 教育 | 生活 | 文学 | 人物 | 档案 | 交通 | 观点 | 资讯 | 服务 | 专栏 | 修水视频

赣ICP备09008563号-2 修水网 版权所有 联系电话:13330016260 QQ:303998284 修水网超级群:2756263 房产家装群:117835007 邮箱:163.www@163.com

赣公网安备 36042402000001号

Power by DedeCms 赣ICP备09008563号-2  

电脑版 | 移动版